CÓMO HACER TORTITAS DE CAMBUR

Los postres, dulces o golosinas son manjares de dulces, donde su ingrediente nutritivo es la cantidad elevada de azúcar que este posee o de cualquier otro carbohidrato alto en grasa. Por ende, no posee proteínas, minerales ni vitaminas.

Los postres o golosinas están caracterizado por satisfacer el gusto o un antojo del paladar de las personas. Así pues, cuando las personas les apetecen comer algo a mitad de tarde no dudan en que sea algún dulce

Los duces siempre serán el punto débil de las personas, ya que es imposible que alguien logre resistirse a un dulce, y si es su favorito mucho menos. Cuando se trata de matar antojo se olvidan de las calorías que este tiene.

En ocasiones, las personas no logran satisfacer su antojo por diversas dificultades u obstáculos que a veces son interpuestos por ellos mismos y se quedan con las ganas.

Hay que tomar en cuenta que existen variedades de dulces y postres como por ejemplo:

  • El chocolate
  • El helado
  • Las galletas
  • Las merengadas
  • El pie de limón, fresa, parchita o mora.
  • Las tortas

Cada uno de los postres mencionados es muy fácil de realizar en la casa, dándoles la ventaja a las personas que cuando tengan antojo de algún postre, ya tienen preparado uno y sin salir de la comodidad de su hogar.

Una postre popular, fácil, rápido y rico son las tortitas de cambur, los cuales son un manjar, deleite en el paladar para el que la prueba y logra satisfacer las ganas de dulce de cualquier persona.

Así pues hay que tener presente que los distintos países, pero especial Venezuela, se conoce la banana como cambur, la cual es el nombre que opto la cultura para llamarla.

Las tortitas de cambur se suelen hacer para los más pequeños de la casa, pero pueden ser hechas por cualquier persona y para quienes deseen comerlas y satisfacer su paladar.

El cambur es una fruta tropical, la cual aporta gran cantidad de energía al organismo por su componente de potasio, su bajo nivel en sal. Además, es sumamente favorable para las personas que sufren hipertensión o tensión baja.

Las tortitas de cambur, es un dulce casero que se puede hacer muy rápido y fácil, como se mencionó anteriormente. Las personas solo van a necesitar no solo pocos ingredientes, sino que sus pasos de preparación son pocos:

Ingredientes:

  • 2 o 3 cambures maduros.
  • Leche (solo un poco, ya que solo es para mezclar)
  • 1 taza de Harina.
  • 1 taza de azúcar.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 1 huevo
  • Una pizca de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharada de aceite para freír.

Preparación:

  • Se debe pelar y triturar el cambur con la ayuda de un tenedor. Tratando de queden muy bien triturados.
  • Luego se le agrega el poquito de leche junto con la canela, la sal, el huevo, el polvo para hornear y el azúcar.
  • Seguidamente se le agrega la harina poco a poco e ir mezclando a medida que se va agregando a la preparación hasta que espese.
  • En un sartén poner a calentar el aceite a fuego bajo.
  • Cuando el sartén este caliente, con la ayuda de un cucharon, ir agregando en pocas cantidades la mezcla de las tortitas de cambur.
  • Dejar que se cocinen por ambos lados, sacarlas y colocar en un plato con papel absorbente.
  • Por último, rociarle un poco de azúcar por encima.

En conclusión, las tortitas de cambur son una opción eficaz para cuando las personas tengan antojo de algún dulce.

Deja un comentario